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Herzlich willkommen bei…
Autor: Cheffe
Obstbau Hauck
Bauernhof, Fruchtsafthersteller und Brennerei
Qualität für höchste Ansprüche ist die Devise unseres Betriebes.
Um uns dies von unabhängiger Seite bestätigen zu lassen, unterziehen wir uns den regelmäßigen Kontrollen der Qualitätssicherung QS. Unsere Produktion ist mit dem QS-Siegel zertifiziert.
Im Herzen der Metropol-Region Rhein-Neckar, zwischen Heidelberg und Mannheim, produzieren wir für Sie Obst, Säfte, Apfelwein, Apfelessig und Obstbrände.
Als einer der ganz wenigen Obstbaubetriebe verarbeiten und vermarkten wir unsere Produkte selbst. Vom Apfel der Premiumqualität über Saft, Apfelwein, Schnaps bis zum Essig erhalten Sie „direkt vom Erzeuger“ höchste Qualität zu fairen Preisen.
Viel Spass beim stöbern wünschen Ihnen Isabelle und Jörg Hauck
Obstannahme 2020
Autor: Cheffe
Die Keltersaison 2020 hat begonnen
Jeden Montag zwischen 8.30 Uhr und 13.00 Uhr nehmen wir Äpfel, Birnen und Quitten zur Versaftung an.
Bitte beachten, faules oder unreifes Obst kann nicht angenommen werden
Obst-Annahme
Autor: Cheffe
Lohnsaft Obst-Annahme 2019
Äpfel – Birnen – Quitten
Montags ab 02.09.2019 von 8.30 Uhr bis 12.30 Uhr
Unreifes und faules Obst wird nicht angenommen
EU-Förderung ländlicher Raum
Autor: Cheffe
Frostschutzberegnung und Tröpfchenbewässerung sichern Produktion
Im Jahr 2018 wurde auf 9 Ha Baumanlagen, mit Unterstützung der Europäischen Union, ein Brunnen errichtet, und Leitungssysteme für eine Frostschutzberegnung und Tröpfchenbewässerung installiert.
Das Ziel war, die Absicherung der Produktion gegen klimatische Unwägbarkeiten wie Frühjahrsfröste während der Baumblüte, und die Möglichkeit einer wassersparenden Bewässerung der Kulturen bei lang anhaltender Trockenheit.
Die Notwendigkeit dieser Maßnahme wurde bestätigt durch die deutschlandweiten Ernteausfälle wegen der Frühjahrsfröste im Jahr 2017, und der langen Hitze- und Trockenperiode im Jahr 2018.
Im Rahmen der Unterstützung wurde auch das Aufschulen neuer Anlagen (Apfel, Pfirsich) gefördert.
Weitere Informationen zur europäischen Unterstützung des ländlichen Raumes finden sie auf den Seiten der Europäischen Union:
https://ec.europa.eu/agriculture/index_de
