Bag in Box erfüllt nicht den hohen Qualitätsanspruch von Obstbau Hauck
Warum kein Bag in Box bei Obstbau Hauck
Weinanalytik der FH Geisenheim ermittelt Qualitätsprobleme bei Bag in Box
Immer wieder werden wir von unseren Kunden gefragt, warum wir keinen Saft in der Verpackung Bag in Box anbieten. Bisher war unser Hauptargument, dass die Mehrweg Glasflasche bis heute die umweltfreundlichste Verpackung darstellt, die auf dem Markt ist.
Da wir selbst Apfelsaft Genießer sind und auch immer wieder Saft in anderen Verpackungsformen selbst probiert haben, kamen wir mit unserer Sensorik zu dem Schluß, dass das Aroma in der Glasflasche am besten erhalten bleibt.
Dies wurde nun durch eine wissenschaftliche Studie der Abteilung Weinanalytik an der FH Geisenheim eindrucksvoll bestätigt.
Für alle Interessierten stellen wir hier die Ergebnisse vor:
Lehrreicher Artikel. Interessant, wenn man das Thema auch mal aus einem anderen Blickwinkel ansehen kann.